Kata Bijak, kata Motivator

OTAK OTAK TAHU


BAHAN-BAHAN:
  • 4 bij tahu
  • 1 butir ayam
  • 2 sendok makan tepung kanji
  • 1,1/2 sendok makan santal kental
  • 3 buah bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 2 batang daun bawang merah
  • garam,ketumbar,daun pisang,minyak goreng secukup nya.

CARA MEMASAK:

  1. Tahu di hancurkan bawang merah,bawang putih, ketumbar di haluskan
  2.  daun bawang merah di di iris-iris kecil
  3. semua bahan dan bumbu di campur menjadi satudan halus kan sampai halus.
  4. ambil 1-2 sendok makan adonan itu dan taruhlah pada selembar daun pisang yang telah di olessi dengan minyak goreng
  5. bolak balikan dengan cermat sehingga matang.

Share :

Facebook Twitter Google+
Back To Top